Terrine Gourmande à la Troussepinette

D'abord parce que c'est artisanal. Mais aussi parce que cette terrine onctueuse vous surprendra par son goût : en y associant le parfum léger et fleuri de la Troussepinette, célèbre apéritif vendéen aux Epines Noires, Vincent vous invite à partager un moment intense révélant toute la gastronomie vendéenne. Très facile à tartiner, elle est appréciée de tous, en particulier des enfants!

Ingrédients

Gorge de porc, foie de poulet, lait, Troussepinette 3,5%, oignons et ails frais, sel de Noirmoutier, fécule de pomme de terre, poivre, épices.

Origine et filière des viandes

Porc : origine Pays de la Loire, issu de la filière Bleu Blanc Cœur, nourri sans OGM sans antibiotique

Poulet : Poulet Fermier de Challans Label Rouge

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 306kcal/ 1266kJ

Matières grasses : 28g dont acides gras saturés 11g

Glucides : 1,1g dont sucres : 0,9g

Protéines : 13g

Sel : 1,4g